南関東に移住したからには、一度行ってみるしかないと思っていたこの店・・・
もちもちの木!セブンイレブン&イトーヨーカドー限定で販売されているこの店のカップラーメンは、数多あるカップラーメンの中でもナンバーワン!と言っても過言ではない。
もちっとした麺、香豊かな鰹&豚骨のWスープ。
こいつはカップラーメンのレベルじゃねーーーっ!
店の味を模して作られた商品でこれだけ美味いのだ。実際に店で食ったらどーなっちゃうわけ?
車でJR白岡駅近くをウロウロしてたら店舗を発見。
最近、リニューアルしたらしく、こじゃれた和風居酒屋のような外観。
中に入ると照明は暗め。いわゆるラーメン屋的な雰囲気は皆無で、バーのような内装。
人気店だから、こういう店主のこだわり(?)を前面に押し出せるのだろうか?
ただ、時間が中途半端(平日の16:00頃)だったせいか、先客は2名。
メニューは中華そばとつけ麺のみ。
中華そばは小=麺140g(1玉)、中=麺280g(2玉)、大=麺420g(3玉)。
つけ麺は小=麺200g(1玉)、中=麺400g(2玉)、大=麺600g(3玉)。
うーむ。
ふだんなら間違いなく「大」を選ぶが、中華そばで420g、つけ麺で600gって凄いな。
少し悩んで中華そばの「小」と煮玉子をチョイス。
で、運ばれてきたのがこれ。
■もちもちの木 中華そば 小+煮玉子まず、鰹の香がむわっとくる。
そして、スープは超アツアツ。
フーフーしながらレンゲで飲んでみると、豚骨の濃厚な舌触り。
濃厚なのに鰹の風味でさっぱりという不思議なスープ。
激ウマ!スープの表面を脂が覆っているせいか、食べ終わるまでアツアツの状態がキープされて言うのも面白い。寒い冬にはいいーーーーーーーっねっ
具はチャーシュー、しらがねぎと穂先メンマ。
麺は中太のストレート。
レンゲの上で麺、スープ、ねぎを絡ませて頂く。
うわーーーっ。もちもちぃぃぃっ!
激ウマ!チャーシューは薄めにスライス。
煮玉子は黄身をハードボイルドに仕上げてある。
厚切りチャーシュー、半熟煮玉子が好きな俺だが、この店のスープと麺の存在感は破格。
薄切りチャーシューは麺と絡ませ、固ゆでの黄身はスープに浸して食べるためのアイデアとみた。
納得納得。
あまりの美味さに、一気にカッ食らいたいところだったが、とにかくスープが激アツなのでフーフー&フーフー。
麺を食べ終わった後も、フーフー&フーフー継続で、最後の一滴までスープを飲み干した。
いやぁ。いいわぁ。
この美味さだったら「中」=麺280g(2玉)もイケるね!次回はそうしよう。
でも、つけ麺も食べてみたいし・・・
ああ、困ったもんだ。
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