気取った店で飲むのもいいけれど、好き勝手に「家飲み」もいいーーーっねっ!
というわけで、ノーセックスのまま桜町から帰宅し、ペンネとソーセージを茹でて、もらいもののチーズを切り、ワインの封を切った。ペンネにかかっているソースは、瓶詰めのアラビアータソースを電子レンジでチンしてぶっかけたものだ。ああ、適当。せめて野菜ぐらい入れればいいのに。
夜中だから面倒で・・・
ブログにアップするためきれいに盛り付けたが、そこは家のみの醍醐味!ペンネアラビアータを半分食べた後、チーズとソーセージをちぎって載せ、電子レンジでチン!
うをー。美味ぇ!こんなこと店でリクエストしたら、ぶっ飛ばされそうだな(笑)
さて、かつては辛口白ワインオンリーな俺だったが、最近は積極的に赤ワインを飲むようにしている。
ウタマロ代表からもらった「ルミエール・カデット」の赤を飲んでからかな。あれ以来、赤ワインの濃厚な味わいと渋みが癖になっている。
美味いワインだったなー。
コート・デュ・ローヌ[2005]
イマージュ・デュ・スッド(赤ワイン)
今夜封を切ったのはこのワイン。いつもの酒屋で「面白い赤ワインない?」と訊いて勧められたものだ。デザインがお洒落で廉価なものは「?」な場合が多いが、こいつはなかなか美味しいぜ。たしか¥1,400ぐらいだったはずだ。
フレッシュな果実の酸味、そして渋みを持ち合わせた、リクエスト通り「面白い味」であった。冷蔵庫で冷やしてから飲んだのだが、常温になるにつれ酸味だけでなく甘みも感じるようになってきた。これまた面白い。
うーん。癖になる味だ。明日、もう1本買っておくか。
写真左に映っているグラスは「織部焼」。本当はビアグラスなのだが、雰囲気がいいのでワイングラスとして使っている。もちろん大好きなコミック「へうげもの」の影響だ。
はー。俺って形から入る分かりやすい男だよなー。
やべぇ。飲みやすいので、ついつい一人でボトル1本空けてしまったよ!というか、もう朝じゃん!
明日も、全世界の人々がエローでありますように!
それではおやすみなさい。
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