土曜日だが仕事。
処理しなければいけない案件は山積みだったが、23:00を過ぎたあたりからヤル気がなくなり、エロサイト観賞しているとHくんが言った。
「今夜あたり、
あれ行きませんか?」
「
あれって?」
「獣の匂いがする
あれです」
お!いいーっねっ!
ちょうど俺も、そろそろ
あの匂いが嗅ぎたいなーっと思っていたところだ。
というわけで、仕事も適当にHくんを引き連れ
山岡家に行って来た。
■山岡家に関する過去ログは・・・【
おいしいセックスの後はおいしいラーメン】(05/12/21)
【
北関東の夜】(05/12/29)
昨年末に2回しかアップしていないが、実は月に1~2回のペースで食べている。
店に入った瞬間、強烈な異臭が鼻腔に広がり、雑誌や新聞を手に取ろうものなら瞬く間にオイリー!そんな強烈豚脂ラーメンがTHE山岡家だ。
茨城県牛久市に
1号店を出店したのを皮切りに、北海道、東北、関東、甲信越、東海地方へと増殖し続ける
山岡家チェーン。最近では
ウタマロ代表のお膝元にも進出し、代表も早速あの異臭の洗礼を受けているようだ(笑)
■ウタマロ代表 獣臭克服への道 試練の七番勝負!一番勝負【
獣臭力なラーメンはリキプロやエステー化学とは関係ありません】(06/09/24)
弐番勝負【
よせばいいのに…】(06/10/13)
To be continued...
さて、ここのラーメンはコシのある太麺で、豚骨をじっくり煮込んだスープだが、醤油、味噌、塩(最近は特製味噌、辛味噌も追加)から味を選べるようになっている。さらに、客の好みで細かいオーダーも可能。
いろいろ試してみた結果、「塩・味濃いめ・脂少なめ・麺硬め」が「最も正しい山岡家ラーメンの頂き方」であることが決定している。獣の匂いが気になる方は、ネギをトッピングしてみるといいかも知れない。
今夜はいつも通りの「塩・味濃いめ・脂少なめ・麺硬め」のオーダーに、腹が減っていたので「中盛」(麺の量が1.5倍)+「チャーシュー」+「玉子」をトッピング(トップ写真を参照)。
いやー、美味いね!
もちろん最後はこんな感じ。
初めて食べた時は「もう来ないかも・・・」と思ったのに、いつの間にか、月に一度はあの匂いを嗅がずにいられない身体に改造されていた。
恐るべし山岡家。
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