2月8日(日) 一蘭 アトレ上野山下口店吉原でセックスした後、JR上野駅の一蘭でラーメン。
この店は独特のボックス席に座り、好みをシートにチェックしてからオーダーする。写真には写ってないけれど、もちろんラーメン前にゆで玉子を食べている。いろいろしきたりがあるのだが、まぁ、それがなんとなく心地よいお店。
麺硬め、味濃いめ、脂少なめ、ニンニクふつう、辛子ダレふつう、チャーシューあり、ネギは青と白に○(すると半量ずつ入れてくれる)。気分によって辛子ダレを多めにしてもらうこともあるが、これが俺のゴールデンオーダー。
豚骨なのに臭みのない、ほのかに和風の香りが漂うスープ。硬めのストレート細麺。そして、少しずつ溶かしていくとスープの味が変わる辛子ダレ。ずっと変わらない味だなぁ。チャーシューはずいぶん柔らかくなったような気がする。昔は硬めでパサパサだった。
俺が初めて一蘭でラーメンを食べたのは10年ぐらい前だろうか?
仕事で福岡に行った時に、敢えて中洲のホテルに泊ったんだけど、そのすぐ近くに
中洲川端駅上店があったんだよなぁ。中洲のソープランドで遊んだ後のラーメンが美味かったのなんの。うがつつ。
いわゆる屋台のラーメンほどワイルドではなく、洗練された上品なスープ。そして、ピリッとした辛子ダレが、失われた精気を補完してくれるんだよなぁ。セックスの後には最適!
この間、タモさんがいいともで「博多のラーメンは基本、おやつだから。ラーメンを昼食とか夕食みたいな食事にしたい人は、足りないだろうから替玉してください。替玉はそういうシステムなんです」と言っていたが、そういう意味でもセックス後のおやつにぴったり。
あ、僕は「食事」じゃなくても替玉するけど。
タンポポ - Trailer
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出演 山崎努 宮本信子 役所広司
1985年日本映画 カラー124分
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